dc.contributor.advisor | Martínez Vidal , José Luis | es_ES |
dc.contributor.advisor | Romero González, Roberto | es_ES |
dc.contributor.author | Hidalgo Ruiz, José Luis | |
dc.date.accessioned | 2021-09-06T07:43:39Z | |
dc.date.available | 2021-09-06T07:43:39Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10835/12092 | |
dc.description | Tesis doctoral en período de exposición pública | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.title | Avances analíticos para la mejora de la información sobre seguridad de aceites vegetales y otros productos alimentarios vegetales de alto contenido graso | es_ES |
dc.title.alternative | Analytical advances for the improvement of information on the safety of vegetable oils and other high-fat vegetable food products | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.description.program | Doctorado en Química Avanzada (RD99/11)(8911) | es_ES |
dc.date.exposureStart | 2021-09-03 | |
dc.date.exposureEnd | 2021-09-23 | |