Determinación de fitoquímicos en zumos de manzana mediante cromatografía de líquidos de ultra alta eficacia acoplada a espectrometría de masas en tándem
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Metadata
Show full item recordAuthor/s
Onieva Jiménez, Ana M.Advisor/s
Romero González, Roberto
Date
2015-06-15Palabra/s clave
Trabajo Fin de Grado de la Universidad de Almería
Fitoquímicos
Cromatografía de líquidos
Espectrometría de masas