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dc.contributor.authorRincón Cervera, Miguel A.
dc.contributor.authorGuil Guerrero, José L.
dc.date.accessioned2016-08-31T10:57:02Z
dc.date.available2016-08-31T10:57:02Z
dc.date.issued2016-08-31
dc.identifier.uriwww.ual.es/patentes
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10835/4414
dc.descriptionNúmero de publicación: ES2345529 A1 (24.09.2010) También publicado como: ES2345529 B2 (21.07.2011) Número de Solicitud: Consulta de Expedientes OEPM (C.E.O.) P200900892(13.03.2009)es_ES
dc.description.abstractProcedimiento para la purificación de triglicéridos que contienen ácido gamma-linolénico en posición sn-2. Con la finalidad de purificar triglicéridos que contienen ácido gamma-linolénico a partir de fuentes naturales, se utiliza una columna cromatográfica gravimétrica en fase normal, trabajando en gradiente de polaridad con solventes biocompatibles. Así se consigue la purificación de triglicéridos que cuentan en su estructura con una o más moléculas de ácido gamma-linolénico, pudiendo ser utilizados con diversos fines. Con esta metodología es posible trabajar a escala industrial, pues es fácilmente escalable, a diferencia de otras técnicas que son aplicables a escala analítica pero presentan serios inconvenientes en cuanto a coste y adiestramiento del personal a la hora de utilizarlas con fines industriales, como por ejemplo la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC).es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectTriglicéridoses_ES
dc.subjectTriglycerideses_ES
dc.subjectAceites saturadoses_ES
dc.subjectsaturated oilses_ES
dc.subjectAceites insaturadoses_ES
dc.subjectUnsaturated oilses_ES
dc.subjectPurificaciónes_ES
dc.subjectPurificationes_ES
dc.titleProcedimiento para la purificación de Triglicéridos que contienen ácido Gamma-Linolenico en posición SN-2es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/patentes_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.description.assigneeUniversidad de Almeríaes_ES
dc.subject.udcC11B7/00, B01J20/283es_ES


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