Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar.

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URI: http://hdl.handle.net/10835/487
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RISMendeley
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Metadata
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Author/s
López Gutiérrez, Noelia
Advisor/s
Plaza Bolaños, Patricia; Romero González, Roberto
Date
2011-12-15
Palabra/s clave
Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería
Colorantes artificiales
Acuicultura
Contaminantes
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