TY - GEN AU - Ramírez Fajardo, Antonio Francisco AU - Esteban Cerdán, Luis AU - Robles Medina, Alfonso PY - 2016 UR - www.ual.es/patentes UR - http://hdl.handle.net/10835/4375 AB - La presente invencion se refiere a un procedimiento para la purificacion de EPA mediante reacciones enzimaticas de esterificacion, caracterizadas por lipasas, a partir de extractos de pescado y microalgas y al uso del factor adimensional de eficacia... LA - es KW - Purificacion de acido eicosapentaenoico KW - Purifying eicosapentaenoic acid KW - EPA TI - Procedimiento para la purificacion de acido eicosapentaenoico (EPA) ER -