TY - GEN AU - Fernández Sevilla, José María AU - Acién Fernández, Francisco Gabriel AU - Molina Grima, Emilio AU - Cerón García, María del Carmen PY - 2016 UR - www.ual.es/patentes UR - http://hdl.handle.net/10835/4385 AB - Se ha desarrollado una mezcla extractante para la separacion de carotenoides, aplicable a cualquier materia prima, basado en disolventes biocompatibles. La invencion consiste en la utilizacion de una mezcla ternaria de disolventes en una unica fase,... LA - es KW - Carotenoides TI - Extraccion de carotenoides mediante el uso de mezclas ternarias ER -