Nutrición y psicomotricidad en Educación Infantil
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López Segura, AuroraDirector/es
Aguilar Parra, José ManuelFecha
2019Resumen
En la sociedad actual hay un mayor predominio del sobrepeso y de la obesidad
infantil como se ha reconocido en numerosos estudios, entre ellos, el Estudio EnKid
(1998-2000). Esto se debe a los malos hábitos alimentarios y a la insuficiente
práctica de ejercicio físico. Cada vez somos más conscientes de esta situación y
desde diferentes instituciones, se han puesto en marcha diferentes programas como
el Plan de Consumo de Fruta y Verdura en la Escuela, Prevención de la Obesidad
(NAOS), la Red de Escuelas Promotoras de Salud, Estrategia para la Nutrición, etc.
El objetivo general de esta investigación ha sido elaborar una propuesta de
intervención con alumnos de Educación Infantil para mejorar sus hábitos alimenticios
y de actividad física. Durante esta investigación, he fomentado valores en los hábitos
de alimentación y en la práctica de ejercicio físico en los alumnos de Educación
Infantil para mejorar su salud, para ello usaré como herramienta principal la práctica
a parti...
Palabra/s clave
Nutrición y psicomotricidad