Uso de biofertilizantes como una herramienta para reducir los consumos de fertilizantes sintéticos tradicionales y mejorar la productividad y calidad de un cultivo intensivo de tomate

Abstract

La investigación es la mejor herramienta de la que dispone la agricultura para hacer frente a los retos a los que se enfrenta, permitiendo la transformación de los medios y técnicas de producción convencionales hacina unos más sostenibles, mediante la mejora del control de los cultivos, una gestión más racional y disminución de la cantidad de insumos, al mismo tiempo que se reduce la contaminación del medio y el gasto económico del agricultor. El objetivo principal del ensayo es estudiar el poder biofertilizante de unas fórmulas comerciales basadas en bacterias promotoras del crecimiento de las plantas (BPCP) en un cultivo intensivo de tomate bajo plástico, con el fin de poder reducir la cantidad de fertilizantes sintéticos e inorgánicos de un sistema de fertirriego convencional. A lo largo de un ciclo de cultivo del tomate larga vida Rebelión aplicamos periódicamente unos biofertilizantes basados en bacterias de la casa comercial Nostoc Biotech S.L. Estas bacterias tenían el objetivo de fijar N atmosférico y solubilizar P y K que se encuentran en el suelo de forma no disponible para las plantas. Además, se redujo en un 20% la cantidad de fertilizante sintético convencional utilizado normalmente en este tipo de cultivo. Para estudiar el efecto de los biofertilizantes se realizaron análisis microbiológicos, de nutrientes NPK en suelos, hojas y frutos, estudio morfométrico de plantas en la etapa vegetativa y parámetros de calidad del fruto, además de controlar la producción de la cosecha y el rendimiento económico de la misma. Los resultados obtenidos de la investigación demostraron que los tratamientos con BPCP favorecieron la fertilidad de suelos y plantas, además de mejorar la producción de la cosecha y por tanto los ingresos para el agricultor, además de ahorrar costes en el uso de fertilizantes sintéticos inorgánicos.