Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo
| dc.contributor.author | Guil Guerrero, José Luis | |
| dc.contributor.author | Gómez Mercado, Francisco | |
| dc.contributor.author | Ramos Bueno, Rebeca Pilar | |
| dc.date.accessioned | 2018-01-19T09:27:17Z | |
| dc.date.available | 2018-01-19T09:27:17Z | |
| dc.date.issued | 2016-10-18 | |
| dc.identifier.uri | www.ual.es/patentes | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10835/5458 | |
| dc.description | Publication number: ES2586731 A1 (18.10.2016) Also published as: ES2586731 B2 (24.03.2017) Application number: 201500301 (15.04.2015) | es_ES |
| dc.description.abstract | La presente invención versa sobre ácido gamma-linolénico (GLA, 18:3n-6), un ácido graso beneficioso para la salud perteneciente la familia omega-6. Se propone y protege el uso del aceite extraído de las semillas de Borago morisiana, perteneciente a la familia Boraginaceae. Este aceite contendría GLA en el intervalo 23,0-27,0 en porcentaje con respecto al total de ácidos grasos en la materia grasa. Se reivindica su uso como suplemento alimenticio humano y animal, como cosmético o en formulaciones farmacéuticas como suplemento nutricional para el tratamiento de enfermedades producidas por deficiencias de ácidos grasos esenciales. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Ácido gamma-linolénico | es_ES |
| dc.subject | Ácidos grasos | es_ES |
| dc.subject | Omega 6 | es_ES |
| dc.title | Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/patent | es_ES |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.description.assignee | Universidad de Almería | es_ES |
| dc.subject.udc | C11B1/10, A23D9/00, A23K10/30, A61K8/92, A61K31/19, A61K36/30, A61K131/00 | es_ES |
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