TY  - GEN 
AU  - Valverde-Miranda, Daniel
AU  - Díaz-Pérez, Manuel
AU  - Gómez-Galán, Marta
AU  - Callejón Ferre, Ángel Jesús
PY  - 2021
SN  - 0925-5214
UR  - http://hdl.handle.net/10835/14664
AB  - El objetivo del presente estudio fue mostrar la relacion entre los solidos solubles totales (SST) y el contenido de materia seca (CMS) de cultivares de pepino (Cucumis sativus L.) desde el instante justo despues de la recoleccion hasta el final de la...
LA  - en
KW  - Probability of marketability
KW  - Cucumis sativus
KW  - Quality
KW  - Storage
TI  - Total soluble solids and dry matter of cucumber as indicators of shelf life
ER  -